Introducción
La gastritis es una inflamación del revestimiento del estómago. Puede ser causada por una variedad de factores, incluyendo el consumo de alcohol, el estrés, la infección por Helicobacter pylori y el uso de ciertos medicamentos. Los síntomas de la gastritis pueden incluir acidez estomacal, ardor de estómago, náuseas, vómitos y dolor abdominal.
Una dieta adecuada puede ayudar a aliviar los síntomas de la gastritis y promover la cicatrización del revestimiento del estómago. Los alimentos que son suaves para el estómago y que no irritan el revestimiento son los mejores.
Alimentos que son buenos para comer cuando hay gastritis:
- Alimentos blandos y fáciles de digerir: Los alimentos blandos y fáciles de digerir son menos propensos a irritar el revestimiento del estómago. Algunos ejemplos incluyen:
- Cereales cocidos
- Verduras cocidas
- Frutas cocidas o en puré
- Carnes blancas cocidas
- Pescado cocido
- Alimentos ricos en fibra: La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y puede ayudar a aliviar el estreñimiento, que a menudo es un síntoma de la gastritis. Algunos ejemplos incluyen:
- Frutas y verduras frescas
- Cereales integrales
- Legumbres
- Alimentos ricos en proteínas: Las proteínas son esenciales para la salud y la recuperación. Algunos ejemplos incluyen:
- Carnes blancas
- Pescado
- Huevos
- Legumbres
- Alimentos ricos en calcio: El calcio ayuda a proteger el revestimiento del estómago. Algunos ejemplos incluyen:
- Leche
- Queso
- Yogurt
- Alimentos ricos en probióticos: Los probióticos son bacterias beneficiosas que pueden ayudar a mejorar la salud digestiva. Algunos ejemplos incluyen:
- Yogur
- Kefir
- Kombucha
Alimentos que se deben evitar cuando hay gastritis:
- Alimentos picantes: Los alimentos picantes pueden irritar el revestimiento del estómago.
- Alimentos grasos: Los alimentos grasos pueden dificultar la digestión y pueden irritar el revestimiento del estómago.
- Alimentos ácidos: Los alimentos ácidos pueden irritar el revestimiento del estómago.
- Alimentos carbonatados: Los alimentos carbonatados pueden aumentar la acidez estomacal.
- Alcohol: El alcohol puede irritar el revestimiento del estómago.
- Tabaco: El tabaco puede dañar el revestimiento del estómago.
Consejos para comer con gastritis:
- Coma comidas pequeñas y frecuentes: Comer comidas pequeñas y frecuentes ayuda a reducir la cantidad de ácido que entra en el estómago a la vez.
- Mastique bien los alimentos: Masticar bien los alimentos ayuda a facilitar la digestión.
- Evite comer antes de acostarse: Comer antes de acostarse puede dificultar el sueño y aumentar la acidez estomacal.
- Beba muchos líquidos: Beber muchos líquidos ayuda a mantener el cuerpo hidratado y puede ayudar a aliviar el estreñimiento.
Conclusiones
Una dieta adecuada puede ayudar a aliviar los síntomas de la gastritis y promover la cicatrización del revestimiento del estómago. Los alimentos que son suaves para el estómago y que no irritan el revestimiento son los mejores.
Si tiene gastritis, es importante consultar con un médico para obtener un diagnóstico y un tratamiento adecuado.
WebLos signos y síntomas de la gastritis son: Malestar o dolor punzante o ardor (indigestión) en la parte superior del abdomen que puede empeorar o mejorar cuando.
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Que Es Bueno Comer Cuando Hay Gastritis.
La gastritis es una enfermedad del tracto gastrointestinal donde ocurre una inflamación de la mucosa, esto genera síntomas que causan mucha incomodidad y malestar como eructos frecuentes, ardor en la boca del estómago y acidez. La nutricionista Tatiana Zanin (CRN-3 nº 15097) habla sobre qué es la enfermedad, cuáles son los síntomas que produce y cómo los alimentos pueden ayudar a aliviar el malestar.
Además de esto, indica una lista de alimentos permitidos y prohibidos para adaptar la dieta. Es importante el control con el gastroenterólogo y con un nutricionista para controlar la enfermedad y evitar que pueda agravarse o evolucionar para una úlcera gástrica.
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