El gravy familiar de KFC es una salsa espesa y oscura que se sirve con el pollo frito de la cadena de restaurantes. Es una de las salsas más populares de KFC y se ha convertido en un elemento básico de la cocina estadounidense.
En esta publicación de blog, exploraremos qué es el gravy familiar de KFC, cómo se hace y cómo se puede disfrutar.
El gravy familiar de KFC es una salsa a base de caldo de pollo o carne, harina y especias. El caldo se reduce a fuego lento hasta que espesa y luego se agrega la harina y las especias. El gravy se sirve caliente y se suele servir con pollo frito, puré de papas y otras guarniciones.
Ingredientes del gravy familiar de KFC
Los ingredientes del gravy familiar de KFC son los siguientes:
- Caldo de pollo o carne
- Harina
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta negra
- Tomillo
- Orégano
Cómo hacer gravy familiar de KFC
Para hacer gravy familiar de KFC, siga estos pasos:
- En una cacerola, derrita la mantequilla a fuego medio.
- Agregue la harina y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.
- Agregue el caldo de pollo o carne y revuelva hasta que se combinen.
- Agregue la sal, la pimienta negra, el tomillo y el orégano.
- Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que espese.
Cómo disfrutar del gravy familiar de KFC
El gravy familiar de KFC se suele servir con pollo frito, puré de papas y otras guarniciones. También se puede servir con hamburguesas, sándwiches y otros platos.
Aquí hay algunas ideas para disfrutar del gravy familiar de KFC:
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Sirva gravy familiar sobre pollo frito. El gravy es un acompañamiento perfecto para el pollo frito de KFC.
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Use gravy familiar para hacer un sándwich de pollo frito. Unte el gravy sobre un par de rebanadas de pan y luego agregue pollo frito, lechuga, tomate y cualquier otra guarnición que desee.
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Sirva gravy familiar sobre puré de papas. El gravy agrega un toque de sabor ahumado al puré de papas.
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Agregue gravy familiar a sopas y guisos. El gravy agrega un sabor rico y cremoso a sopas y guisos.
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Conclusión
El gravy familiar de KFC es una salsa deliciosa y versátil que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes. Si aún no lo ha probado, le recomendamos que lo haga. No se arrepentirá.
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Source: KFC
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INGREDIENTES
PARA EL PURE:
– 500 gr de papas
– sal
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1/3 de taza de leche
– ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
– ¼ de cucharadita de nuez moscada
PARA EL GRAVY
– 2 ½ tazas de agua
– 1 cubo de concentrado de caldo de pollo
– 1 cubo de concentrado de caldo de res
– 5 cucharadas de harina de trigo
– 3 cucharadas de mantequilla
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