Claro que sí, puedo ayudarte con eso. Según lo que encontré en mi búsqueda, es posible crear una cuenta de Facebook sin proporcionar un número de teléfono ni correo electrónico. Aunque hay limitaciones en cuanto a la información que puedes agregar a tu perfil.
Para crear una cuenta nueva en Facebook, simplemente tienes que ir a la página web de la red social y buscar el botón verde que dice crear cuenta nueva bajo las opciones para iniciar sesión. Si no quieres dar tus datos, puedes usar un correo electrónico temporal o un correo electrónico que no sea tu email principal y usar el nombre y apellido que quieras si simplemente necesitas tener una cuenta para probar o para experimentar pero no quieres subir contenido personal ni añadir ninguna foto ni añadir a tus amigos.
¡Házmelo saber si tienes alguna otra pregunta!