Queso De Josefa

Queso De Josefa

20000103 19,90 € te avisamos cuando esté disponible “queixo do país” elaborado con leche cruda de vaca de manera artesanal y tradicional. Estamos ante uno de esos quesos “antiguos” y recuperados que se elabora tal y como se hacía históricamente en las pequeñas ganaderías de galicia. El queso do país da josefa es un queso elaborado de manera artesanal y de forma tradicional, queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca procedente de la propia ganadería de vacas de raza ratina. El queso es gallego y está elaborado solo con cuajo y sal.

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Josefa transforma la leche de su pequeña ganadería tal y como lo lleva haciendo toda la vida, utilizando la leche de su pequeño rebaño de vacas. Queso curado de cabra. Elaborado por la fábrica la josefa. Denominación de origen cádiz. Producido con leche de cabr. Un queso elaborado con leche de vaca y que se prepara, casi siempre, con las mismas técnicas de antaño, algo que lo define y distingue de otros quesos del país. Queso de vaca en josefa zozaya sector 1. No se encontraron resultados. 1 de mayo 10 de mayo 13 de mayo 15 de mayo 15 de septiembre 16 de septiembre ver más localidades.

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